Питание

Рациональное, правильное и здоровое питание физическая активность здорового человека в любом возрасте, пожилых и молодых людей для здоровья

Учиться питаться. Как государство меняет пищевые привычки граждан

Придерживаться здорового образа жизни давно стало модным. Но часто люди, которые хотят отказаться от вредной пищи, курения и алкоголя и выбрать спорт и здоровое питание, сталкиваются со множеством проблем и вопросов, на которые не знают ответа. Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» нацпроекта «Демография» как раз направлен на их решение. Его …

Подробнее

Питиё моё. Так всё-таки полезен или опасен кофе и в каком количестве?

Кофе — возмутитель спокойствия. Регулярно поступают новости о его полезных и вредных свойствах. Кофе утром натощак, принятый, чтобы быть в тонусе после недосыпа, способствует развитию сахарного диабета 2-го типа. Об этом сообщают учёные Центра по изучению питания, физических упражнений и метаболизма Университета Бата в Англии. Кофе защищает от болезни Паркинсона даже тех, кому она на роду написана — у них есть «ген …

Подробнее

Берегите талию с молодости. Можно ли есть и не толстеть?

11 октября отмечается Всемирный день борьбы с ожирением, который был учрежден по инициативе Всемирной организации здравоохранения. Так ли серьезна эта проблема в мировом масштабе и для нашей страны? Об угрозе ожирения, которую называют пандемией XXI века, АиФ.ru рассказала эксперт по питанию Herbalife Nutrition (Гербалайф Нутришн) Анастасия Кургиниан. Чем опасен висцеральный жир? …

Подробнее

Не так страшно, как представляют. Правда и мифы о пальмовом масле

​Пальмовое масло зачастую используется в кулинарии и при изготовлении различных продуктов питания. При этом очень часто можно услышать недовольство со стороны общественников, которые наделяют пальмовое масло целым спектром негативных признаков. На деле же, как говорят некоторые специалисты, пальмовое масло не настолько опасно, «как его малюют». И этому есть подтверждение в …

Подробнее

Могут ли чипсы быть полезны? Диетолог — о выборе популярного продукта

Чипсы — один из самых любимых видов лёгкой закуски. Многие готовы их поглощать пачками, даже будучи сытыми. Всё из-за большого количества жира, соли и вкусовых добавок. Однако любители похрустеть могут найти и более полезные варианты этого снэка. На что надо обращать внимание при покупке чипсов? Как сделать самим полезные чипсы? Об этом рассказала врач-диетолог консультативно-диагностического центра «Здоровое …

Подробнее

Чем полезны яйца для здоровья и красоты? Необычные факты

Польза куриных яиц обычно оценивается с точки зрения кулинарии — его питательной ценности, добавки в выпечку и различные блюда и т. д. При этом, как отмечают врачи, такой продукт становится отличным подспорьем для поддержания здоровья человека. Он и для физической формы хорош, и в косметологии широко применим. О том, какая альтернативная польза для состояния …

Подробнее

Пять мифов про жвачку. Диетолог объяснила, кому не стоит жевать резинку

Что будет, если проглотить жвачку, и кому нельзя ее употреблять? Вместе с врачом-диетологом консультативно-диагностического центра «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Тамарой Прунцевой разбираем самые популярные заблуждения о жевательной резинке. Миф № 1: Жвачку можно пожевать, чтобы притупить голод  Жевательная резинка вовсе не снизит аппетит. Наоборот, при попадании …

Подробнее

Доктор Мясников перечислил главные ошибки здорового питания

Известный врач и телеведущий Александр Мясников в очередной раз развеял мифы о здоровом питании. В эфире телеканала «Россия 1» доктор рассказал о продуктах, считающихся подходящими для диеты, но которые на самом деле таковыми, по его словам, не являются. Говоря о кисломолочных продуктах, Мясников указал на тот факт, что при большом сроке …

Подробнее

Невидимые убийцы. Трансжиры убивают медленнее, чем вирусы, но верно

Почему Всемирная организация здравоохранения напомнила об опасности трансжиров и необходимости их устранения в продуктах к 2023 году? Разве сейчас нет проблем поважнее? На самом деле, по самым скромным подсчетам, эти жиры обходятся миру ежегодно в 500 тысяч смертей только от одной ишемической болезни сердца. На их счету немало жизней, унесенных из-за других заболеваний, например онкологических. К слову, совсем недавно мы писали о новых данных …

Подробнее

Как начать питаться правильно? 9 полезных советов

Давно хотите заняться своим питанием, но не знаете, с чего начать? Поможет наш чек-лист. Старайтесь садиться за стол в одно и то же время. Принимать пищу желательно часто (3–5 раз в день), но понемногу. Пейте воду. Норма жидкости составляет 30 мл на килограмм веса. Полюбите овощи. Для здоровья сердечно-сосудистой системы требуется не менее 500 г овощей и фруктов в день. Замените вредные жиры полезными. Ешьте …

Подробнее